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대만 여행 중 반드시 구매해야 할 위스키로 카발란(Kavalan) 위스키의 솔리스트 시리즈, 특히 비노 바리끄(Vino Barrique)를 추천합니다. 카발란은 대만 최초의 상업적인 위스키 증류소로, 세계적으로 유명한 싱글 몰트 위스키 브랜드로 자리 잡았습니다. 비노 바리끄는 카발란의 프리미엄 라인 중 하나로, 특히 그 풍부한 향과 맛이 많은 사랑을 받고 있습니다.
카발란 비노 바리끄의 특징
- 숙성: 비노 바리끄는 스페인 올로로소 셰리 캐스크에서 숙성되며, 이를 통해 복합적이고 깊은 맛과 향을 자랑합니다. 주된 향으로는 과일, 견과류, 그리고 바닐라가 느껴집니다.
- 도수 및 종류: 이 위스키는 보통 50%에서 59.5%의 높은 알코올 도수를 가지고 있으며, 캐스크 스트렝스(Cask Strength)로 출시됩니다. 이는 물을 첨가하지 않고 원액 그대로 병입된 형태로, 각 배치마다 다른 특성을 지니게 됩니다.
- 테이스팅 노트:
- 향(Nose): 과일 향이 풍부하며, 건포도, 망고, 멜론 등 다양한 향이 느껴집니다. 또한 오크통의 나무 향과 바닐라 향도 감지됩니다.
- 맛(Palate): 단맛과 짠맛의 조화가 뛰어나며, 특히 고도수임에도 불구하고 목 넘김이 부드럽습니다. 다양한 과일의 맛이 입안을 가득 채웁니다.
- 피니시(Finish): 긴 여운과 함께 다채로운 향이 남아, 깊은 여운을 즐길 수 있습니다.
구매 정보
대만 면세점에서 카발란 비노 바리끄를 구매하는 것이 가장 합리적입니다. 면세점 가격은 대략 10만 원대 중반에서 30만 원대에 형성되어 있으며, 온라인 면세점에서 사는 것이 현지 가격보다 저렴할 수 있습니다. 특히 1리터 병 기준으로 $230에 해당하는 가격대가 많지만, 할인 이벤트를 통해 더 저렴하게 구매할 수 있습니다.
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대만 여행 시 카발란 비노 바리끄를 잊지 말고 구매하여 특별한 경험을 더해 보세요. 다양한 향과 맛을 즐길 수 있는 이 위스키는 분명히 기억에 남을 것입니다.
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